La Comuna del Fuerte San Javier anunció la realización de una nueva edición del tradicional Concurso de Lechón al Asador, que se llevará adelante el sábado 13 de diciembre en el Balneario local, como parte de la apertura oficial de la temporada 2025/2026.

El evento, que cada año convoca a familias, turistas y asadores de toda la región, se consolidó como una de las celebraciones más representativas de la comunidad. La jefa comunal, Gladys Almuna, destacó el valor cultural de la propuesta y la importancia del Balneario como punto de encuentro. “Estamos muy contentos de recibir nuevamente a las familias y a los asadores en este lugar que tanto amamos. El Balneario de San Javier es nuestro paraíso: un espacio elegido por su belleza, su tranquilidad y su historia, donde cada año miles de visitantes regresan para disfrutar y sentirse parte”, señaló.

El Balneario será nuevamente el escenario de una jornada que recupera tradiciones, fortalece vínculos comunitarios y pone en valor la identidad local. Para San Javier, este espacio no solo es un atractivo turístico sino también un sitio cargado de memoria: sede de regatas, festividades y actividades que marcaron la vida social de la localidad.

El Concurso de Lechón al Asador comenzará a las 17 y contará con la presencia de un jurado invitado del certamen nacional de Miguel Riglos. La participación estará limitada a 12 parejas de asadores, por lo que desde la organización recomendaron inscribirse con anticipación. Las inscripciones de equipos se reciben al 2920-514222 (Raúl), mientras que las consultas generales pueden realizarse al 499106 (Comuna del Fuerte San Javier).

Además de la competencia, la apertura de temporada incluirá música en vivo, paseo de artesanos y propuestas recreativas para toda la familia, configurando un marco festivo que busca acompañar a residentes y visitantes.

“Convocamos a todos los buenos asadores de la región, a nuestros artesanos y a las familias a ser parte de esta gran fiesta, como es costumbre en San Javier: con trabajo, identidad y orgullo por nuestras raíces”, expresó Almuna.