Prohíben extracción y consumo de moluscos por marea roja

La medida rige en el Área Natural Protegida Caleta de los Loros – Pozo Salado – Punta Mejillón

Comentar

El Ministerio de Salud de Río Negro y la Secretaría de Ambiente y Cambio Climático informaron la prohibición inmediata de extracción, transporte, comercialización y consumo de moluscos en el Área Natural Protegida Caleta de los Loros – Pozo Salado – Punta Mejillón, tras detectarse niveles de toxina paralizante superiores a los permitidos.

Los análisis fueron realizados por el Laboratorio Regional de Salud Ambiental de Viedma sobre muestras recolectadas por personal de la Subsecretaría de Medio Ambiente. Los resultados confirmaron la presencia de esta toxina, conocida como “marea roja”, en concentraciones consideradas riesgosas para la salud humana.

La resolución 665-2025 de la Secretaría de Ambiente y Cambio Climático establece la veda total hasta nuevo aviso, con el objetivo de prevenir intoxicaciones. Según la información oficial, la toxina no se elimina con la cocción, el vinagre, el jugo de limón ni el alcohol, por lo que se recomienda a la población extremar cuidados.

Entre las principales recomendaciones se destaca no recolectar ni consumir moluscos en las playas, adquirir mariscos únicamente en comercios habilitados que garanticen origen seguro, y evitar la compra a vendedores ambulantes o en puntos informales de venta. También se aconseja descartar cualquier producto sin certificado sanitario oficial.

La intoxicación por marea roja puede aparecer entre 30 y 60 minutos después de la ingesta. Los síntomas iniciales incluyen hormigueo en labios, lengua y cara, pérdida de fuerza en brazos y piernas, dolor de cabeza, mareos y náuseas. En casos graves puede derivar en parálisis muscular y dificultades respiratorias.

Ante la aparición de síntomas compatibles, se recomienda acudir de manera inmediata al centro de salud u hospital más cercano.

La Secretaría de Ambiente y Cambio Climático, junto al Ministerio de Salud, continuará con el monitoreo permanente en la zona afectada y comunicará nuevas actualizaciones a través de los canales oficiales.

También te puede interesar...