La genética ganadera desarrollada en la región patagónica vuelve a mostrarse a nivel nacional en la 137° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que se realiza del 17 al 27 de julio en el predio de La Rural, en Palermo. Río Negro participa en esta edición con tres cabañas locales que competirán en las juras de las razas Angus y Hereford, dando cuenta del crecimiento sostenido del sector en la provincia.

Esta presencia forma parte de una política de acompañamiento impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo, con foco en consolidar la identidad ganadera patagónica y fortalecer el posicionamiento de los reproductores locales frente a los estándares de calidad exigidos por las principales exposiciones del país.

En esta oportunidad, la provincia estará representada por las cabañas La Cantera (Juan Manuel Sosa), La Laguna (Julián Lavayén) y El Encuentro (Emilio Donnari, en copropiedad). La Cantera presentará un toro Angus y dos ejemplares Hereford —un toro y una vaquillona—; La Laguna participará con un toro y una vaquillona Angus; y El Encuentro lo hará con un toro Hereford. Se trata de ejemplares seleccionados y criados íntegramente en territorio rionegrino, con estándares que ya no dependen de la genética de la región pampeana, según destacaron técnicos y autoridades del área.

El secretario de Ganadería de la provincia, Tabaré Bassi, explicó que el respaldo institucional a las cabañas forma parte de una estrategia integral que busca dar continuidad al proceso de mejora genética, fomentar el arraigo rural y sostener políticas públicas orientadas al desarrollo del sector. “Las cabañas que nos representan en Palermo son el resultado de años de trabajo, selección y compromiso con la ganadería regional”, señaló.

El bloque patagónico que se presenta en Palermo también incluye establecimientos de Chubut y del partido bonaerense de Patagones, considerado históricamente como parte del corredor ganadero del sur del país. Desde esa zona participarán las cabañas Don Fioto (Luciano Correndo), con reproductores Angus; Atigue (Gualdesi Hermanos), con ejemplares Limangus y Shorthorn; JOTACE (Juan Carlos Sagarazazu), con Hereford; y San Marón (Chubut), también con Hereford.

Desde el Ministerio, se valoró esta participación conjunta como un hito que permite visibilizar el aporte de las y los productores del sur en las principales vidrieras del país. También se destacó la relevancia de afianzar un modelo ganadero adaptado a las condiciones del territorio, con capacidad de desarrollo local y mirada regional.

La participación rionegrina en La Rural de Palermo no sólo apunta al reconocimiento del trabajo técnico y productivo, sino también a sostener una presencia institucional que dé visibilidad a los procesos de transformación que viene atravesando la ganadería extensiva en la Patagonia. Con genética propia y resultados a la vista, el sector busca seguir ganando espacio en los circuitos de comercialización y en los espacios de exposición más exigentes del país.